他不知道什麼時(shí)候走過(guò)來(lái),手cHa在口袋里,一副「我不是來(lái)套招的,我只是好奇」的表情。但眼神很亮,亮得不像隨便問(wèn)問(wèn)。
林宇凡看了他一眼,沒(méi)有立刻回答。
許文皓笑了一下,舉起雙手示意。
「我沒(méi)有要你把步驟全部說(shuō)出來(lái)?!顾D了頓,「我只是想確認(rèn)一件事……你是不是根本沒(méi)有把蛋當(dāng)配料?」
林宇凡聽(tīng)到這句,反而覺(jué)得他問(wèn)到點(diǎn)上了。
「嗯?!顾c(diǎn)頭,「蛋是結(jié)構(gòu)。」
許文皓眼睛一亮,像找到鑰匙。
「所以你不是做蛋花湯拌飯,你是在做一個(gè)——讓湯黏住飯的介面?」
「差不多?!沽钟罘舱f(shuō),「湯要進(jìn)飯里,又不能把米泡爛。蛋如果結(jié)太粗,就只會(huì)變成湯里有蛋,跟飯沒(méi)關(guān)系。要讓它變成一層薄的東西,讓味道黏得住?!?br>
張子豪在旁邊聽(tīng)得頭皮發(fā)麻。
「你們?cè)谥v什麼……我怎麼聽(tīng)起來(lái)像在上化學(xué)課……」
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