但是趙欣欣否決了他的建議,直接開業(yè)就好,我就是要看看,酒家的生意是怎么上去的。
沒辦法,真的是有錢任性。
酒家的名字,也是相當(dāng)?shù)厝涡?,叫“我們酒家”——九公主覺得這名字上口。
李永生建議的“有間酒家”,被張木子和趙欣欣齊齊否了。
開業(yè)當(dāng)天,一共接待了十五撥客人,六撥在中午,九撥在晚上。
他們點的也都是風(fēng)味菜肴,全天收入不過三十多塊銀元。
一天賺的利潤,甚至不夠給廚子和小二發(fā)薪水的。
不過趙欣欣的心態(tài)還真不錯,她表示沒事,不著急慢慢來,。
結(jié)果第二天來酒家的人,不增反減,只有十一撥客人。
原來昨天是第一天開業(yè),有人出于好奇,進來嘗一嘗,結(jié)果發(fā)現(xiàn)這酒家味道一般,價錢還死貴,結(jié)果就不來了。
這下,連趙欣欣都有點不淡定了,她不怕賠一段時間,但是高開低走——確切地說,是低開往更低走,這讓她有點接受不了。
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