“多好的大白菜啊，往年可以做好幾大缸酸白菜，今年卻偏偏要做成菜干。”

        一個大爺嘀嘀咕咕，拂去菜葉上的薄霜，再把外面幾層菜葉給剝掉，看著手里沉甸甸水靈靈的大白菜，分外舍不得，“多糟蹋東西啊！”

        他兒子刷刷幾下又砍下幾顆大白菜，碼放在田埂上，等著給他爹剝菜葉子，一邊說：“今年和往年怎么一樣，三天后高溫就來了，不是說平均都能有五六十度的高溫嗎？酸白菜還不直接發(fā)臭了，做成菜干才耐放?！?br>
        大爺把這顆白菜小心翼翼地碼在筐子里，又去拿下一顆：“說是要高溫，但這天還不是一天天冷下去了，聽說那些外國人都不信?！?br>
        “反正我們已經(jīng)準(zhǔn)備這么久，地里的莊家都收得差不多了，地窖挖得又深又大，食水藥物什么的，也都準(zhǔn)備好了，也不差這最后三天了?！?br>
        父子倆裝滿一車白菜，就拉去加工廠，剩下的倒是不急，先堆在家里，要是高溫沒來，正好做酸白菜，要是高溫來了，到時候直接放陽光下面曬，估計不用多久就能曬成。

        把白菜卸到加工廠，父子倆又去了制冰廠。

        自從國家宣布了高溫即將來臨，各地就出現(xiàn)了很多制冰廠，

        人們挖了地窖，再在地窖里儲存上冰塊，到時候就算高溫來了，也能挨一段時間？

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