也是顧書白小時(shí)候最愛吃的一道美食了。

        小時(shí)候可舍不得放油，就貼著鍋邊熱一熱，熟了之后，沾一點(diǎn)白糖，這算是很不錯(cuò)的了。再不過，就是跟酸菜一起，放一點(diǎn)辣子在里面，同樣也吃的有滋有味的。

        不過對(duì)于咸口味，顧書白還是喜歡這種甜滋滋的。

        他記得那會(huì)兒最喜歡做的事，就是從家里拿到一塊糍粑，用火鉗夾著，放在灶膛里面烤，烤的鼓起來跟那饅頭似的，白白胖胖的一個(gè)。揭去外面沾了灰的，或者去扣掉燒焦的，露出里面白色的，軟糯的糍粑，再去粘一點(diǎn)紅糖或者白糖，幾個(gè)小伙伴，你一口我一口的，吃的嘴角都是黑的，笑的時(shí)候，都是裂開了嘴巴，特沒心沒肺。

        其實(shí)，那會(huì)兒大人早就知道小孩子偷拿糍粑去烤著吃，又去廚房偷拿砂糖吃，只是默不作聲，只是小孩子不知道噢，還天真的到處躲著，吃的開心極了。

        又軟又糯，跟那白糖一起，那一粒粒小小的白糖顆粒，在牙齒之間磕碰，咬的咯吱作響，顧書白享受著這一刻的美好。

        真好啊。

        這種糍粑，就要從烤爐上剛拿出來最好，要是放涼了，冷了，就不太好吃了。再多放一會(huì)兒，這些糍粑就會(huì)變硬，味道遠(yuǎn)遠(yuǎn)不如那剛出爐的好吃。

        傅行看烤爐上的糍粑都烤的差不多了，這才伸出筷子來。

        跟顧書白不同，傅行喜歡吃咸口味的，每次吃的時(shí)候，會(huì)蘸一些燒烤口味的辣椒面，他還會(huì)淋上一些香油。那糍粑往那油碟里沾了沾，就跟燒烤好的糍粑一樣，軟軟的，糯糯的，同時(shí)伴隨著咸香和香辣，那糍粑里面的熱氣激發(fā)了油碟里面的香味和辣椒面的辣勁，那香為一下子激發(fā)出來。

        還沒有等吃到嘴里，那味兒就已經(jīng)出來了，勾的人胃口打開。

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