陸浩也沒管那些廚師的臉色,直接挑選了自己需要的食材,隨后麻利的用紅薯粉和粉干做出了酸辣粉,紅薯粉粑粑,涼拌紅薯粉,包心菜炒紅薯粉,炒雙粉和螞蟻上樹還有紅薯餅,紅薯粉煎餅甚至還做了一份紅薯粉餃子。
萬(wàn)家主沒想到陸浩一個(gè)時(shí)辰都沒到就做出了這么滿滿一桌子的紅薯粉菜肴,雖然有些菜的顏色看著不怎么好看,但味道聞著卻非常的香,讓萬(wàn)家主瞬間就有了吃的欲望。
味道聞著雖然香但到底好不好吃還要吃過(guò)才行,萬(wàn)家主看了一眼一旁氣定神閑的陸浩,對(duì)著萬(wàn)掌柜說(shuō)道“小萬(wàn)坐下來(lái)一起嘗嘗看?!?br>
萬(wàn)掌柜聞言應(yīng)了一聲,給自己拿了一副碗筷就在萬(wàn)家主的下手坐了下來(lái)。萬(wàn)掌柜待萬(wàn)家主伸筷子后才伸出筷子夾了一塊距離自己最近的紅薯粉餃子。萬(wàn)掌柜原本以為這紅薯粉餃子和普通餃子沒什么區(qū)別,卻發(fā)現(xiàn)粉皮要更糯一點(diǎn)點(diǎn)而且還帶著一點(diǎn)點(diǎn)紅薯的香甜,挺好吃的。
因?yàn)椴吮容^多,萬(wàn)家主每道菜都只夾了一筷子品嘗,雖然他很想夾第二筷子,他沒想到這紅薯粉做的菜比他想象中的要好吃許多。尤其是那碗酸酸辣辣的粉,又酸又辣但是非常的開胃,讓人吃了還想吃。
陸浩見萬(wàn)家主和萬(wàn)掌柜每吃一道菜眼中的神色就會(huì)亮上一分,就猜到自己這筆買賣穩(wěn)當(dāng)了。有了這五百兩他就能夠修繕房子,也能夠在鎮(zhèn)上買一間鋪?zhàn)幼屘K陌過(guò)上好日子。
“不知小子的手藝可還入得了萬(wàn)家主的眼?”陸浩故意開玩笑道。
萬(wàn)家主拿過(guò)一旁的帕子擦了擦嘴,氣定神閑的說(shuō)道“我同意五百兩不過(guò)我要你將這些菜的做法教給酒樓的廚師?!?br>
陸浩沒想到萬(wàn)家主這么狠,居然想讓他將所有的菜方都給送了,于是開始討價(jià)還價(jià)道“紅薯餅和紅薯餃子其實(shí)做法都比較簡(jiǎn)單和一般的煎餅還有餃子的做法沒有區(qū)別,只是粉換成了紅薯粉罷了,至于紅薯粉和面粉的比例我可以直接告訴貴酒樓的廚師。至于其他的菜,炒雙粉和包菜炒紅薯粉涼拌紅薯粉的方子我可以直接送給你們,但是螞蟻上樹和酸辣粉的方子十兩一份?!?br>
剛才菜端上來(lái)的時(shí)候陸浩有介紹過(guò)這些菜名,所以萬(wàn)家主知曉這螞蟻上樹和酸辣粉就是這些菜里最復(fù)雜也是最好吃的那兩道。
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