只能說春茶更回甘,秋茶更茶香。
這十斤老茶樹春茶,打的都是帶芽的大葉片子,這種賣相拿到市場上去賣,也就是十幾二十塊錢一斤,而且還很不好賣。
柳綺華自從去年喝了趙長安在文家村買的大葉片子茶以后,就覺得以前喝的茶葉毫無滋味,就買了十斤。
結(jié)果齊秀喝郭婉秋到柳綺華那里做客喝了這茶,也覺得經(jīng)泡又苦澀回味甘甜很好喝。
然而這兩人可不像柳綺華那么好忽悠,就問趙長安這么好喝又經(jīng)泡的茶葉為什么才賣十幾二十塊錢一斤,這簡直都沒有道理。
趙長安告訴她們,山城普通人喝的就是這種大葉片子,至于為什么這么便宜,因為一個采茶工一天還打不了一斤的茶芽,但是一天能打十斤這樣的大葉片子。
山城毛尖貴就貴在‘毛尖‘這兩個字上面,色綠、香高、味鮮、形美、湯清,泡在杯里葉片細嫩,樣式典雅,滋味鮮醇,清香高爽,葉底勻亮,滋味鮮爽醇和。
單芽茶才是毛尖,為上品好茶,一芽一葉又叫旗槍,屬于中高檔,一芽兩葉屬于中等茶,已經(jīng)賣不上好價錢,而一芽三葉甚至更多,在山城毛尖里面則是販夫走卒引車賣漿者流喝的大碗茶。
這些話聽得齊秀,柳綺華,郭婉秋都是感慨不已,明明大葉片子茶又經(jīng)泡又好喝,可就是因為外型不佳賣相不好,就被那些所謂的愛茶懂茶的人棄之如敝履,真是明珠蒙塵,千里馬遇不到伯樂。
第2083章老茶園
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