當(dāng)砂鍋蓋子打開,蒸汽升騰。
微微帶著褐色的湯汁,里面是用文火熬煮到酥爛的蓮藕,排骨的肉汁融化在湯里,濃郁的肉香頓時(shí)彌漫開來(lái)。
北湖人愛喝湯,有“無(wú)湯不成席”的說(shuō)法,最出名的就當(dāng)屬這道排骨藕湯了。
對(duì)于許多北湖人來(lái)說(shuō),這就是家的味道。
孟浪深吸一口氣,迫不及待的舀了一勺嘗了一口。
湯濃味鮮,唇齒留香……
又嘗了嘗排骨和蓮藕。
排骨酥爛,蓮藕軟糯,深得這道菜的精髓,味道居然不比自己老媽做的來(lái)的差。
“大叔,味道怎么樣?”小雨的語(yǔ)氣中帶著淡淡的期待。
孟浪一臉嚴(yán)肅的放下筷子。
“小雨大師,請(qǐng)收了神通吧,我怕以后喝不到這么好喝的湯,會(huì)抑郁!”
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