銀錢到手還沒(méi)捂熱，小兒子那邊又說(shuō)需要一筆銀子去打點(diǎn)書(shū)院里和先生以及同僚的關(guān)系，好讓這些人在他今天秋季的鄉(xiāng)試替他多說(shuō)說(shuō)好話。

        然后又要掉她不少銀兩，簪子換來(lái)的銀錢就這樣沒(méi)了大半，她開(kāi)始期盼著兒媳婦能快些回來(lái)了，替她分擔(dān)分擔(dān)一些壓力了。

        可是李清月這邊，幫著自己的寶貝兒子陸衡做涼粉正開(kāi)心呢。

        新鮮收割來(lái)的涼粉草清洗干凈后放進(jìn)攪拌機(jī)里，加入同比例的清水打成糊糊，再把大塊的殘?jiān)屠w維撈出來(lái)。

        然后倒進(jìn)大鍋里煮開(kāi)，撇去浮沫，然后再倒入研磨好的米漿，米漿和仙草糊也是有一定比例的，小火熬煮，等待汁液被熬煮至粘稠起泡，筷子撈起來(lái)能掛的住，這樣就差不多了。

        再然后，把熬好的涼草糊倒進(jìn)事先準(zhǔn)備好的大木盆里，放在陰涼處等待自然冷卻。

        而這時(shí)候最適合陸衡拿來(lái)實(shí)驗(yàn)他新學(xué)會(huì)的冰霜術(shù)，意念控制，聚集靈氣轉(zhuǎn)化，讓周圍的溫度降低。

        大約幾分鐘后，涼粉糊就徹底冷卻了，用刀割成合適的小塊，盛入小碗里，澆入熬好的紅糖水，撒入葡萄干、花生碎、密紅豆這類小料。一份冰冰涼涼的仙草涼粉就做好了。

        不過(guò)這涼粉凍畢竟不像芋頭糕一樣可以拿來(lái)當(dāng)主食吃，什么時(shí)辰賣都沒(méi)有限制。

        所以這涼草凍大家都是早上起來(lái)做，臨近午時(shí)了就讓陸衡下山拿到鎮(zhèn)上集市賣。

        可是集市里一般都是上午人多，午時(shí)開(kāi)始人流就零散了起來(lái)，陸衡帶下來(lái)的仙草凍起碼有兩大桶，上百斤呢。

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